Mijn favoriete restaurants & eettips in Valencia

Hieronder vind je mijn persoonlijke aanraders. Dit zijn plekken waar ik zelf graag kom en die ik ook aan mijn gasten aanraad.

Deze lijst is samengesteld na meer dan 6 jaar fietstochten door Valencia. Ik heb geprobeerd een mix te maken van klassiekers, goede lokale plekken en een paar verrassingen. Niet alles is Michelin-sterren, maar wel plekken waar het goed is en waar je als local zou kunnen zitten.

Scan voor deze lijst

Handig om direct op je telefoon te hebben tijdens je verblijf.

https://albanobiketours.com/eettips.html

Ruzafa

Canalla Bistro

Creatief en high-end • Ruzafa

Van het team van Ricard Camarena. Speelse, creatieve en zeer hoogwaardige keuken. Ideaal als je iets bijzonders en verfijnds zoekt.

Carrer de Sueca 41, Ruzafa

Meat Market

Vlees • Ruzafa

Goede vleeszaak met dry aged vlees. Degelijke kwaliteit en een moderne sfeer.

Carrer de Borriana 38, Ruzafa

Centro / Ciutat Vella

Sagardi

Baskisch • Pintxos

Goede pintxos en gegrild vlees. Altijd vers en van hoge kwaliteit.

Carrer de Sant Vicent Màrtir 6

Hundred Burgers

Hamburgers

Uitgeroepen tot beste hamburger ter wereld in 2024. Zeker de moeite waard als je zin hebt in een goede burger.

Carrer de Sant Vicent Màrtir 44

Café de las Horas

Drankjes & sfeer

Mooie locatie met een bijzondere sfeer. Altijd een aanrader voor een Agua de Valencia.

Carrer del Comte d'Almodóvar 1

Santa Rita

Italiaans / origineel

Gezellig plekje met originele gerechten en een goede wijnkaart.

C/ dels Assaonadors 10

Playa / Malvarrosa

Casa Carmela

Paella • Strand

Een van mijn favorieten voor een goede paella op het strand. Houtoven en authentieke sfeer.

Carrer d'Isabel de Villena 155, Malvarrosa

El Cabanyal

Bodega Casa Montaña

Tapas & wijn • Historisch

Een van de mooiste en meest authentieke bodega's van Valencia. Uitstekende tapas en een fantastische wijnkaart.

Carrer de Josep Benlliure 69, El Cabanyal

Mercado Central

Central Bar

Tapas • Chef Ricard Camarena

Van topchef Ricard Camarena. Uitstekende kwaliteit voor een snelle lunch in de markt.

Mercado Central, Plaza de la Ciutat de Bruges

Vegan / Plantaardig

Khambú – Comida

100% vegan fast food

Goede optie als je plantaardig eet. Burgers, wraps en desserts.

Carrer de Quart 41b

Deze aanraders zijn gebaseerd op mijn eigen ervaringen na meer dan 6 jaar fietstochten door Valencia. De lijst wordt af en toe bijgewerkt. Heb je een specifieke wens (vegan, paella, budget, etc.)? Vraag me gerust tijdens de tour.